Главные пряности грузинской кухни

Главные пряности грузинской кухни  Пряности и приправы (специи) Владение искусством готовить оригинальные приправы считается в кулинарии высшим пилотажем. Без пряных

Читать далее

Как приготовить Гозинаки

Как приготовить Гозинаки Традиционная новогодняя сладость, без которой на Новый Год не обходится ни одна грузинская семья. Считается, что гозинаки

Читать далее

Аджарские хачапури с другой вкусной начинкой

Аджарские хачапури с другой вкусной начинкой Ингредиенты: 1,2 кг муки 1 ст. л. сухих дрожжей 0,5 ст. теплого молока 1,5

Читать далее

Как приготовить Шкмерули(Грузинская кухня)

Как приготовить Шкмерули(Грузинская кухня) Шкмерули — цыплёнок табака по-шкмерски. Есть в Западной Грузии красивейшая высокогорная область Рача, где готовят особенно вкусно. Там

Читать далее