Вкусная намазка для бутербродов

Намазка для бутербродов из сала, чеснока, зелени и орехов!

Намазка  из сала ,чеснока ,зелени и орехов — очень вкусная деликатесная закуска

Вкус необыкновенный!  Готовится предельно просто. Получается очень вкусная бутербродная масса, которую можно просто намазать на кусочек свежего черного хлеба и подать как дополнение к горячему борщу.

Впрочем, и для обычного перекуса такой бутерброд  Вам очень  понравится .

А если к салу, перекрученному с чесноком , добавить перец чили, грецкие орехи, мак — почувствуете его обалденный вкус

Ингредиенты

Соленое сало ( можно брать свежее, но тогда его нужно выдержать сутки в морозилке) — 500г
чеснок 5 зубчиков
зелень ( по вкусу) здесь  свежий тимьян , возьмите  только листики
перчик чили ( по вкусу можно брать любой) — 3 шт
грецкие орехи 0,7 ст
мак 0,5 ст

Приготовление

Чеснок очистить. Чили освободить от семян и перегородок . Орехи и мак прокалить на сковороде по отдельности. Мак перемолоть в мельчителе . Листики тимьяна отделить от веточек .

На мясорубке прокрутить два раза сало, перец чили, чеснок, тимьян и орехи. Добавить к массе перемолотый мак. Тщательно перемешать. Хранить в холодильнике. Если брать  соленое сало, то Вам  не понадобится  дополнительной соли, используя менее соленое или не соленое сало, конечно, нужно добавить соли.

Можно есть с черным ржаным хлебом, горбушками, тостами.Приятного аппетита !
563d193aa906

Вкусная намазка для бутербродов
Поставьте оценку этому посту

Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *